katamerdeka.com – Stevania Runtuwene, Koordinator Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) se-Kota Tomohon, turut antusias menghadiri kegiatan pelatihan penjamah makanan bagi petugas dapur di SPPG Kota Tomohon dan Kabupaten Minahasa. Kegiatan ini berlangsung di Villa Grand Master Tomohon, Minggu (28/9/2025).

Pelatihan yang digelar oleh Badan Gizi Nasional (BGN) tersebut menjadi bagian penting dalam menyukseskan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang tengah digalakkan pemerintah.

Dalam kesempatan itu, Stevania menegaskan bahwa pelatihan ini sangat krusial untuk meningkatkan kompetensi para penjamah makanan. Ia menjelaskan, kualitas makanan bergizi gratis yang diterima anak-anak sangat bergantung pada kemampuan dan kedisiplinan petugas dapur.

“Pelatihan ini tidak hanya membahas standar gizi, tetapi juga mencakup higienitas, sanitasi dapur, pengelolaan sampah, perlindungan kerja petugas, hingga kepatuhan terhadap standar kesehatan,” ujar Stevania.

Ia juga menekankan bahwa petugas penjamah makanan memegang peran strategis dalam menjaga keberhasilan program MBG.

“Petugas penjamah makanan adalah ujung tombak keberhasilan program MBG. Mereka memastikan makanan yang sampai ke anak-anak benar-benar sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi,” tambahnya.

Runtuwene pun optimistis, dengan adanya pelatihan ini, seluruh petugas penjamah makanan di Tomohon dan Minahasa dapat menerapkan standar tinggi dalam penyajian makanan, mulai dari proses pengolahan hingga distribusi kepada penerima manfaat.

Menurutnya, kegiatan ini juga menjadi momentum penting dalam memperkuat implementasi Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sebagai salah satu program prioritas nasional di bawah kepemimpinan Presiden Prabowo Subianto.

“Kami siap mendukung penuh kebijakan pemerintah pusat dalam menghadirkan makanan yang sehat, aman, dan bergizi bagi seluruh anak Indonesia,” pungkas Stevania.